조기매운탕 조기구이로 즐기는 수조기
조기류에는 수조기와 참조기, 부세, 보구치 등이 있다. 이중 수조기는 비스듬한 흑갈색의 점이 몸과 등, 꼬리지느러미에 줄지어 있어 쉽게 구분할 수 있다. 보구치와 섞여 낚이나 매우 귀한 편이다. 난류성이며 군집성 회유어로 봄철 산란기(5 ~ 8월)에 우리나라 서해안 중부지역까지 무리 지어 북상한다. 주로 서, 남해 20 ~ 150m의 모래 또는 뻘 바닥에 주로 서식하며 겨울에는 월동처를 찾아 다시 남쪽으로 이동한다. 산란 전후인 초반에는 큰 것이 낚이고 후반기로 갈수록 시알이 잘아진다. 낚시에 걸려 올라올 때 참조기나 보구치처럼 '뽁뽁뽁' 부레로 소리를 낸다. 부안 격포, 모항, 곰소, 왕포 등 줄포만과 대천 앞바다, 그리고 광양만, 해창만 등지가 유명한 서식처이다. 가을에 발해만과 서해, 남해로부터 남..
2021. 2. 22.
다랑어 종류와 낚시 방법(참치)
흔히 참치로 불리며 다랑어는 표준명이고 영어명은 튜나이다. 다랑어 종류는 다양하다. 참다랑어, 황다랑어, 눈다랑어, 날개다랑어 등이 있고 이밖에도 가다랑어, 점다랑어, 줄삼치, 물치다래, 몽치다래와 같은 소형 종이 있다. 이중 우리나라 근해에서 손쉽게 낚이는 대상 어는 가다랑어와 점 다랑어, 줄삼치, 참다랑어 치어 등이다. 다랑어 종류는 한지역에 머물지 않고 해류를 따라 대회유를 하는 원양성 회유어이다. 우리나라 제주 근해에 여름과 가을에 여러 종류의 다랑어 치어 떼가 섞여 회유해 들어온다. 날렵한 유선형 몸매를 가져 빠르게 헤엄치면서 입으로 들어온 물을 아가미로 내보내면서 산소를 취한다. 새우나 오징어, 소형 물고기들을 먹고 산다. 참다랑어는 다랑어 중에 제일 크게 자라는데 최대 2.5 ~ 3m에 30..
2021. 2. 19.
